LA QUINTA ELEMENTA

"FRESCO Y DESENFADADO"

VISTA

Este vino presenta un color amarillo pajizo brillante y limpio que refleja su juventud y frescura. El matiz dorado en su tonalidad sugiere una elegancia sutil.

OLFATO

 Muy aromático, destacan las notas florales y de frutas maduras, principalmente pera y manzana.

D.O RUEDA

GUSTO

Muy equilibrado y estructurado, seco, de cuerpo ligero, se aprecian dulces y finas notas de frutas blancas (plátano y manzana), con ligeras y refrescantes notas ácidas que lo equilibran. Sabroso y largo postgusto.

MARIDAJE

Mariscos, especialmente los mejillones, las almejas y los langostinos, así como pescados blancos como la dorada o el bacalao. También va bien con platos de arroz y pasta con salsas cremosas y quesos como el queso de cabra o el queso fresco.

LA QUINTA ELEMENTA

"FRESCO Y DESENFADADO"

D.O RUEDA

La Quinta Elementa está elaborado con uva 100% Verdejo, es ligero y muy sabroso, recuerda de inmediato a frutas y flores, muy equilibrado en acidez y en todos sus matices

VISTA

Este vino presenta un color amarillo pajizo brillante y limpio que refleja su juventud y frescura. El matiz dorado en su tonalidad sugiere una elegancia sutil.

OLFATO

: Muy aromático, destacan las notas florales y de frutas maduras, principalmente pera y manzana.

GUSTO

Muy equilibrado y estructurado, seco, de cuerpo ligero, se aprecian dulces y finas notas de frutas blancas (plátano y manzana), con ligeras y refrescantes notas ácidas que lo equilibran. Sabroso y largo postgusto.

MARIDAJE

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ESCUADRON 82

"COMPLEJO Y ELEGANTE"

VISTA

El color de este vino es un amarillo pajizo con tonos acerados que aportan un matiz más profundo y complejo. Su apariencia es limpia y brillante, lo que sugiere una gran calidad y una elaboración cuidadosa.

OLFATO

En nariz resaltan los aromas a fruta de hueso con notas tropicales y especiadas que se funden con los toques de cedro y canela que le aporta la crianza sobre lías

D.O RUEDA

GUSTO

Su paso en boca es suave, cremoso y anisado. Retrogusto largo con recuerdo a clavo, canela y jengibre. El resultado es un vino bien estructurado, muy equilibrado entre fruta y madera, con una acidez equilibrada que le aporta frescura y alarga la persistencia en boca

MARIDAJE

Perfecto para acompañar bien con platos como pescados grasos como el salmón o el atún, mariscos con salsas más cremosas. También puede ser una buena opción para acompañar platos de carnes blancas como el pollo o el cerdo, especialmente si están asados o tienen salsas más contundentes.

ESCUADRON 82

"COMPLEJO Y ELEGANTE"

D.O RUEDA

ESCUADRÓN 82, está elaborado con uva 100% Verdejo, es un vino untuoso, muy sabroso, casi oléico, que nos lleva a aromas de frutas y especias ,muy equilibrado en acidez.

VISTA

El color de este vino es un amarillo pajizo con tonos acerados que aportan un matiz más profundo y complejo. Su apariencia es limpia y brillante, lo que sugiere una gran calidad y una elaboración cuidadosa. En la copa, este vino refleja una elegancia sutil que se aprecia en su color y en su transparencia cristalina, invitando a ser degustado con el paladar y la vista.

OLFATO

En nariz resaltan los aromas a fruta de hueso con notas tropicales y especiadas que se funden con los toques de cedro y canela que le aporta la crianza sobre lías.

GUSTO

Su paso en boca es suave, cremoso y anisado. Retrogusto largo con recuerdo a clavo, canela y jengibre. El resultado es un vino bien estructurado, muy equilibrado entre fruta y madera, con una acidez equilibrada que le aporta frescura y alarga la persistencia en boca

MARIDAJE

Perfecto para acompañar bien con platos como pescados grasos como el salmón o el atún, mariscos con salsas más cremosas. También puede ser una buena opción para acompañar platos de carnes blancas como el pollo o el cerdo, especialmente si están asados o tienen salsas más contundentes.

MARCHAMALO - GODELLO

"El ALMA DE VALDEORRAS"

VISTA

Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Limpio, transparente y brillante. Intensa y persistente lágrima

OLFATO

Muy varietal, de buena intensidad y carácter afrutado. Destacan la manzana verde ,pera, melón , frutas tropicales, mango, piña, notas y aromas cítricos de limón. Aromas secundarios largos, con ligera nota a vainilla propio de la variedad.

D.O VALDEORRAS

GUSTO

Estructurado fresco, potente y equilibrado. Ligeramente graso por su crianza sobre lías, envolvente y de acidez bien integrada, notas cítricas y un toque mineral e incluso salino.

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos, pescados parrilla o asados, carnes blancas, arroces melosos,pastas y quesos blandos

MARCHAMALO - VALDEORRAS

"El ALMA DE VALDEORRAS"

D.O VALDEORRAS

El capitán MARCHAMALO sobrevuela los viñedos de Monterrei y nos invita a descubrir la uva Godello en todo su esplendor.

VISTA

Color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Limpio, transparente y brillante. Intensa y persistente lágrima

OLFATO

Muy varietal, de buena intensidad y carácter afrutado. Destacan la manzana verde ,pera, melón , frutas tropicales, mango, piña, notas y aromas cítricos de limón. Aromas secundarios largos, con ligera nota a vainilla propio de la variedad.

GUSTO

Estructurado fresco, potente y equilibrado. Ligeramente graso por su crianza sobre lías, envolvente y de acidez bien integrada, notas cítricas y un toque mineral e incluso salino.

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos, pescados parrilla o asados, carnes blancas, arroces melosos, pastas y quesos blandos

MARCHAMALO - ALBARIÑO

"SOBREVOLANDO EL VALLE DE DE SALNÉS"

VISTA

Color amarillo pajizo, con tonos dorados. Limpio, transparente y brillante

OLFATO

Muy aromático, con notas de flores blancas, frutas de hueso y cítricos, con un agradable fondo herbáceo. Destacan la manzana verde y cítricos de limón.

D.O RÍAS BAIXAS

GUSTO

Estructurado, fresco, con un paso armonioso en boca, sabroso, complejo y equilibrado. Una vibrante acidez, que le aporta gran frescura. Recuerdos minerales y salino

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos, pescados parrilla o asados, carnes blancas, arroces melosos,pastas y quesos blandos

MARCHAMALO - ALBARIÑO

"SOBREVOLANDO EL VALLE DE DE SALNÉS"

D.O VALDEORRAS

El capitán MARCHAMALO sobrevuela los viñedos de Monterrei y nos invita a descubrir la uva Godello en todo su esplendor.

VISTA

Color amarillo pajizo, con tonos dorados. Limpio, transparente y brillante

OLFATO

Muy aromático, con notas de flores blancas, frutas de hueso y cítricos, con un agradable fondo herbáceo. Destacan la manzana verde y cítricos de limón

GUSTO

Estructurado, fresco, con un paso armonioso en boca, sabroso, complejo y
equilibrado. Una vibrante acidez, que le aporta gran frescura. Recuerdos minerales y salino.

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos, pescados parrilla o asados, carnes blancas, arroces melosos, pastas y quesos blandos

MARCHAMALO - MONTERREI

“UN GODELLO DE ALTOS VUELOS”

VISTA

 Color amarillo pálido con reflejos verdes y alimonados. Limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.

OLFATO

Nariz de buena intensidad y carácter afrutado.Destacan la manzana ,pera, melón , frutas tropicales, mango, piña, notas y aromas cítricos de limón, mandarina y azahar. Rosas y flores blancas

D.O MONTERREI

GUSTO

Buena estructura, fresco, elegante y afrutado. Ligeramente graso, envolvente y de acidez bien integrada. Punto goloso y amargo a la vez que lo hace redondo y bien equilibrado. Retronasal afrutado y postgusto largo.

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos, pescados parrilla o asados, carnes blancas, arroces melosos, pastas y quesos blandos

MARCHAMALO - MONTERREI

"UN GODELLO DE ALTOS VUELOS"

D.O MONTERREI

El capitán MARCHAMALO sobrevuela los viñedos de Monterrei y nos invita a descubrir la uva Godello en todo su esplendor.

VISTA

Color amarillo pálido con reflejos verdes y alimonados. Limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.

OLFATO

Nariz de buena intensidad y carácter afrutado. Destacan la manzana ,pera, melón , frutas tropicales, mango, piña, notas y aromas cítricos de limón, mandarina y azahar. Rosas y flores blancas.

GUSTO

Buena estructura, fresco, elegante y afrutado. Ligeramente graso, envolvente y de acidez bien integrada. Punto goloso y amargo a la vez que lo hace redondo y bien equilibrado. Retronasal afrutado y postgusto largo

MARIDAJE

Ideal para acompañar mariscos, pescados parrilla o asados, carnes blancas, arroces melosos, pastas y quesos blandos

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