VISTA
Color amarillo pajizo, caracterizado por un brillo resplandeciente que refleja su frescura.
Su apariencia es impecablemente limpia, evidenciando una pureza que destaca a simple vista.
OLFATO
Destacan las notas florales que evocan una fresca primavera, acompañadas de matices de frutas maduras que aportan una rica complejidad aromática.
ELEMENTA
D.O RUEDA
100% VERDEJO
GUSTO
Muy equilibrado y estructurado, se aprecian dulces y finas notas de frutas blancas (plátano y manzana), con ligeras y refrescantes notas ácidas que lo equilibran.
Sabroso y largo final en boca.
MARIDAJE
Mariscos frescos y pescados a la parrilla, realzando sus sabores con su vibrante acidez.
Además, su complejidad aromática complementa exquisitamente platos de cocina asiática y ensaladas gourmet.
ELEMENTA
D.O RUEDA
100% VERDEJO
Color amarillo pajizo, caracterizado por un brillo resplandeciente que refleja su frescura.
Su apariencia es impecablemente limpia, evidenciando una pureza que destaca a simple vista.
Muy equilibrado y estructurado, se aprecian dulces y finas notas de frutas blancas (plátano y manzana), con ligeras y refrescantes notas ácidas que lo equilibran.
Sabroso y largo final en boca.
Destacan las notas florales que evocan una fresca primavera, acompañadas de matices de frutas maduras que aportan una rica complejidad aromática.
Mariscos frescos y pescados a la parrilla, realzando sus sabores con su vibrante acidez.
Además, su complejidad aromática complementa exquisitamente platos de cocina asiática y ensaladas gourmet.
VISTA
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio, transparente y brillante, con una lágrima intensa y persistente.
OLFATO
Muy varietal, con buena intensidad y carácter afrutado. Destacan la manzana verde, pera, melón, frutas tropicales como mango y piña, junto a notas cítricas de limón.
MARCHAMALO
D.O VALDEORRAS
100% GODELLO
GUSTO
Fresco, estructurado y equilibrado, con una textura envolvente y ligeramente grasa por su crianza sobre lías. Destacan las notas cítricas, minerales y un toque salino.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar mariscos, pescados a la parrilla o al horno, carnes blancas, arroces cremosos, pastas y quesos suaves.
MARCHAMALO
D.O VALDEORRAS
100% GODELLO
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio, transparente y brillante, con una lágrima intensa y persistente.
Fresco, estructurado y equilibrado, con una textura envolvente y ligeramente grasa por su crianza sobre lías. Destacan las notas cítricas, minerales y un toque salino. Retronasal afrutado y un postgusto largo.
Muy varietal, con buena intensidad y carácter afrutado. Destacan la manzana verde, pera, melón, frutas tropicales como mango y piña, junto a notas cítricas de limón. Los aromas secundarios son persistentes, con un toque sutil de vainilla característico de la variedad..
Mariscos frescos y pescados a la parrilla, realzando sus sabores con su vibrante acidez.
Además, su complejidad aromática complementa exquisitamente platos de cocina asiática y ensaladas gourmet.
VISTA
Presenta un color amarillo pajizo con sutiles reflejos acerados, que le confieren una apariencia limpia y brillante, destacando por su gran claridad y luminosidad en copa.
OLFATO
En nariz destacan los aromas de frutas de hueso, combinados con notas tropicales y especiadas, que se integran armoniosamente con los sutiles toques de cedro y canela aportados por la crianza sobre lías.
ESCUÁDRON 82
D.O RUEDA
100% VERDEJO SOBRE LÍAS
GUSTO
MARIDAJE
Marida perfectamente con mariscos, pescados grasos, carnes blancas y arroces cremosos.
También acompaña bien pastas suaves, quesos semicurados y platos con setas o trufas, resaltando su textura cremosa y carácter mineral.
ESCUADRÓN 82
D.O RUEDA
100% VERDEJO SOBRE LÍAS
Color amarillo pajizo, caracterizado por un brillo resplandeciente que refleja su frescura.
Su apariencia es impecablemente limpia, evidenciando una pureza que destaca a simple vista.
Muy equilibrado y estructurado, se aprecian dulces y finas notas de frutas blancas (plátano y manzana), con ligeras y refrescantes notas ácidas que lo equilibran.
Sabroso y largo final en boca.
Destacan las notas florales que evocan una fresca primavera, acompañadas de matices de frutas maduras que aportan una rica complejidad aromática.
Mariscos frescos y pescados a la parrilla, realzando sus sabores con su vibrante acidez.
Además, su complejidad aromática complementa exquisitamente platos de cocina asiática y ensaladas gourmet.